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【新闻】湖北潜江小龙虾催生6家亿元企业宿鳞稠李

发布时间:2020-10-18 19:41:39 阅读: 来源:木盒厂家

湖北潜江小龙虾催生6家亿元企业

一个外来生物,变形为农业、工业、服务业的三栖“明星”;一只稻田“害虫”,生出了6家亿元企业、数十个产值千万企业,解决当地上十万人就业,产业有望突破千亿元大关。从种植、养殖,到加工、贸易,再到精深加工,层层多赢、环环增效。在土地细碎、成本高企、劳动力短缺、污染等不利因素的掣肘下,我国现代化农业如何破局发力?“中国小龙虾之乡”湖北潜江书写的市场传奇,或许可资镜鉴。

“虾稻共作”,展现民间创造力

8月初的积玉口镇,稻香沁人心脾,这里是“虾稻连作”的发源地。宝湾村54岁农民刘主权遇到了一个难题:去年包的地,今年农民问他要回去。“因为种稻养虾一年比一年赚钱,小龙虾越来越火!”刘主权说。

不过,这个“难题”算得上是刘主权自己给自己出的。

上个世纪90年代,小龙虾在农村被盛传为外来“害虫”。“夹断秧苗的根,尤其是在田埂打洞,保不住水,很让人头疼。”刘主权说。

2000年10月,刘主权大胆尝试稻田养虾。“先养虾子,然后再种水稻,虾稻连作两不误。”他低价买了150公斤野生小龙虾放进稻田,到第二年春季水稻种下去的时候,他已收获了1500公斤小龙虾,卖了5000元钱。

“虾稻连作”成功了,刘主权被称为“中国虾稻连作第一人”,从此“一水两用、一地两种”的种养模式在江汉平原流传开来,走向全省。过去的农田害虫成了生财致富宝贝,四季多水的冷浸低产田如今成了“聚宝盆”,一地难求。

2006年,湖北省委把虾稻连作模式写进“一号文件”,在全省大力推广,使湖北一跃成为了世界小龙虾养殖中心,并成就了“世界龙虾看潜江”的美誉。

潜江市委书记张桂华说:“来自民间的智慧和创造力,最符合自然和市场规律。小龙虾15年来的发展经历验证了这一点。政府要做的就是尊重和保护民间创新,为它们创造更好的条件与环境。”

创新没有终点,探索不曾停止。2010年4月前后,由于持续低温阴雨,许多小龙虾规格不达标,但是马上要插播水稻,虾农们不得已只能低价甩卖。“虾”与“稻”的岔口矛盾如何破解?

潜江市水产局总工程师陶忠虎带着农村养虾能人、水产技术员开始摸索,2011年在潜江后湖农场张家窑分场建立“虾稻共作”养殖模式实验基地。通过反复比较试验,养虾的稻沟由原先的1米宽、0.8米深小沟,改挖成4米宽、1.5米深大沟,最终实现种一季水稻,养两季虾子。

“到插秧的季节就排水,虾子自然到大稻沟里;秧苗长到一定程度,再灌水,虾子又可以享用稻田的天然饵料。有了大稻沟,一年可以养两茬虾,亩均经济收益从原来‘虾稻连作’的1200元增加到4000元,翻了两倍多!”陶忠虎说。

潜江小龙虾的名气,正是因为“虾稻共作”的生态种养模式。“小龙虾被称为‘动物荷花’,生存在清水里,污水环境里待不下去。最重要的是,养虾的稻田不能施用化肥和农药,要打药也得是人都可以喝的生物农药。”积玉口镇水产技术中心主任姚述坤说,因此“虾稻共作”模式里的小龙虾营养安全,稻谷也是无公害的绿色产品,生态和经济价值双赢。据了解,当地一斤“虾稻”卖到了9元一斤,是普通稻谷价格的3倍多。

来自潜江市农委的数据显示,今年全市生态种养的小龙虾面积达到28万亩,超出全市耕地面积的四分之一。截至目前,小龙虾产量达到4.5万吨,预计全年达6万吨以上。张桂华表示,在农产品价格下跌和经济形式总体不乐观的背景下,近两年来小龙虾逆势上涨,让农民连年增收,今年农民人均收入较去年又增加1000元。

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