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泸州市食药监局督查高考前餐饮服务食品安全《新闻》

发布时间:2020-08-28 18:06:59 阅读: 来源:木盒厂家

近日,泸州市食品药品监督管理局对今年高考部分考点、考生食宿点及周边餐饮服务食品安全进行了督查。督查组先后对江阳区、龙马潭区、纳溪区范围的4个考点学校食堂、2个考生定点就餐单位、5个考点周边小型餐饮单位进行了检查。

从检查情况看:各考点学校和考生定点就餐单位非常重视高考期间广大考生的饮食安全,加强了食品安全管理;市区两级餐饮服务食品安全监管人员已在近一周的时间对考点食堂及周边餐饮进行了拉网式检查,落实了监管人员进行重点监督保障;有部分考点周边的餐饮单位问题较多,消设施不完善、从业人员健康证过期、台帐记录不规范。针对检查出的问题,督查组对相关餐饮单位负责人进行了约谈,并要求其立即整改。

督查组要求,考点学校要全面落实食品安全主体责任,加强考生的食品安全宣传教育,加强学校食堂食品安全管理,层层落实食品安全责任,为考生提供可口安全的饭菜;餐饮服务食品安全监管人员要加大高考期间检查力度,对重点单位进行全过程监管,切实保障广大考生饮食安全。

记者 熊腾

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